Gigondas
En brefGigondas est un cru de la vallée du Rhône méridional, dans le Vaucluse, au pied des Dentelles de Montmirail. Reconnu en 1971, il couvre un peu moins de 1 200 hectares et produit à plus de 99 % du rouge, dominé par le grenache. Le blanc a été autorisé en 2022.
Quand boire cette appellation : garde et millésimes →
L'histoire de Gigondas
La vigne est cultivée ici au moins depuis l'Antiquité romaine, comme l'indique le nom du village, qui vient du latin Jocunditas, l'« allégresse »1. Plusieurs domaines ont des racines très anciennes : les vins du domaine Raspail sont connus depuis la fin du Moyen Âge, le domaine des Bosquets est cité en 1376 pour son huile d'olive avant que la vigne y apparaisse en 1634, et Saint-Cosme existe vraisemblablement depuis l'Antiquité, avec des vestiges de villa romaine2. La cave coopérative, elle, date de 19552.
Longtemps rattaché aux Côtes-du-Rhône Villages, Gigondas accède au statut de cru en 19711. L'appellation a fêté ses cinquante ans en 2022, avec un an de retard à cause de la pandémie1. Autre étape marquante : le 8 septembre 2022, l'INAO a voté à l'unanimité l'extension de l'AOC aux vins blancs, au terme d'une démarche de 11 ans3.
Gigondas en chiffres
| Repère | Valeur |
|---|---|
| Région | Vallée du Rhône, Rhône méridional (Vaucluse) |
| Couleurs | Rouge (plus de 99 %), un peu de rosé, blanc depuis 202213 |
| Cépages rouges | Grenache dominant, syrah et mourvèdre en cépages secondaires1 |
| Cépages blancs | Clairette blanche à 70 % minimum, avec bourboulenc, roussanne, marsanne, etc.3 |
| Superficie | Un peu moins de 1 200 ha (2022)1 |
| Opérateurs | 220 (2022)1 |
| Altitude | De 100 à 500 m2 |
| Cru | 19711 |
Ce qu'il faut savoir sur Gigondas
- Un nom qui signifie « allégresse » : il vient du latin Jocunditas1.
- Les Dentelles de Montmirail : ces crêtes de calcaires durs, qui montent jusqu'à 730 m, offrent des sols multiples et riches en argiles où le grenache a trouvé sa terre d'élection12.
- Un blanc très récent : la clairette blanche y devient cépage principal ; plus de 16 parcelles, appartenant à une trentaine d'opérateurs, sont concernées3.
- Un rosé confidentiel : à la récolte 2021, 231 hl de rosé pour 32 754 hl de rouge3.
- Une réputation à l'export : 32 % des vins sont vendus à l'étranger1.
- Le cinsault en renfort : face au réchauffement, des vignerons le plantent pour la fraîcheur, et il est candidat au statut de cépage secondaire, jusqu'à 20 % de l'encépagement1.
Les grands domaines de Gigondas
Le Domaine Santa Duc, enraciné dans le village depuis 150 ans, a converti ses 38 ha au bio puis à la biodynamie1. Le Château de Saint-Cosme, aux origines gallo-romaines et resté dans la même famille depuis plusieurs siècles, exploite 22 ha en plus d'une activité de négoce12. Pierre Amadieu, vigneron éleveur depuis 1929, signe trois cuvées de Gigondas : Domaine Grand Romane, Romane-Machotte et Le Pas de l'Aigle1.
Le Clos des Tourelles, qui appartient à la famille du château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape, cultive une dizaine d'hectares de vieux grenaches1. Quant au Château Raspail, bâti en 1866, il livre ses premiers vins en fûts à Paris et à Lyon à cette date2.
Aller plus loin
Pour la garde et les millésimes : Quand boire un Gigondas ? Garde et millésimes. Voyez aussi toutes les appellations de la Vallée du Rhône, la fiche de Châteauneuf-du-Pape et celle de Vacqueyras.
Questions fréquentes
Quels cépages composent un Gigondas rouge ?
Le grenache domine très largement, accompagné de la syrah et du mourvèdre comme cépages secondaires. Des vignerons plantent aussi du cinsault ou de la counoise pour apporter de la fraîcheur face au réchauffement.
Existe-t-il un Gigondas blanc ?
Oui, depuis le vote de l'INAO du 8 septembre 2022. La clairette blanche y est le cépage principal, à 70 % minimum, complétée par d'autres cépages blancs du Rhône. La production reste très limitée.
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- Terre de Vins, Gigondas : 50 ans en Dentelles (27 juin 2022)
- Terre de Vins, [Lyon Tasting] Gigondas, le cru enraciné dans les Dentelles de Montmirail (11 août 2017)
- Terre de Vins, L'appellation Gigondas passe au blanc (13 septembre 2022)
Publié le 18 octobre 2026. Les durées de garde sont indicatives : chaque cuvée et chaque cave évoluent différemment.